Agthenburger Backofenverein
Gebacken wird nach alter Tradition in einem Stein backofen. Es gibt Brot und Kuchen nach überlieferten Agathenburger Rezepten.
Hier finden Sie die Veranstaltungstermine des Backofenvereins
Der Kleine Hofladen in Agathenburg
Schöner kleiner Laden, man bekommt dort nicht alles, aber alles was man bekommt sind regionale frische Produkte, auch einige in Vergessenheit geratene Gemüsesorten, ausgefallene Gewürze, einfache und doch besondere Blumensträuße, tolle Geschenkideen und ein sehr angenehmes Einkaufen mit einem freundlichen Gespräch.
Öffnungszeiten:
Donnerstag 14:00–18:00
Freitag 09:00–18:00
Samstag 09:00–12:00
Hofläden und Obsthofcafés in der Umgebung
Obsthof-Cafés sind gefragte Ausflugsziele. Welche geschmackvolle Vielfalt aus dem Obst der Region zubereitet wird, lässt sich in den urgemütlichen Hofläden erahnen. Neben den bunten knackigen Früchten gibt es auch Konfitüren, Gelees und Obstweine und als besondere Spezialität die Apfelchips. Mit selbst gebackenem Obstkuchen und Steinofenbrot kann sich der Gast in den Hofcafés versorgen.
Torten und Kuchen nach Landfrauenart werden im Café oder im Garten unter Apfelbäumen serviert.
Hofcafe Ottilie Cafe Möwennest Obsthof Matthies
Ein besonderer Tipp: Picknick unter Obstbäumen
Obstparadies Schuback in Jork, Obsthof Günther Pape in Grünendeich, Herzapfelhof Lühs in Jork.
Landerlebnisse: Kulinarisches
Die Urlaubsregion bietet viele kulinarische Erlebnisse.
Die Restaurants verarbeiten von der Kirsche bis zur Birne die Früchte ihres Landes und das gute Gemüse wie Spargel der Stader Geest zu köstlichen Speisen.
Und im Winter schmeckt der Grünkohl mit Kohlwurst vorzüglich. Überall wo die weißen Kochmützen auf einer blauen Plakette leuchten, finden sich Betriebe, die sich dem Erhalt und der Förderung der Regionalen Esskultur verschrieben haben.
Infos im Internet unter Genüsse im Alten Land
Unsere Empfehlung für Restaurants und Cafés
Ollanner Buurhuus – Die Insel in Stade – Landcafé Wehler Deel – Goebencafe in Stade –
Viebrocks Gasthof – Obsthof Matthies
Weitere Restaurants in der Umgebung
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Hier einige |
Hofläden |
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Produzenten |
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| Biolandhof Fischer
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Kulinarisches aus dem Wasser
Beim Elbfischer in Jork gibt es fangfrischen Fisch und leckere Fisch-Delikatessen. Eine besondere Spezialität ist der kross gebratene Brataal. Von Oktober bis März empfiehlt der Fischer den fangfrischen Stint